鸡柳 100g,橄榄油 2ml,黑胡椒粗粒 0.25ml,盐 0.25ml,香吉士果肉切片 1颗,综合生菜 50g,小番茄切片 50g,紫洋葱切丝 20g,杏仁碎 10g,香吉士皮刨丝 3g,初榨橄榄油 5ml,巴萨米克酒醋酱 10ml,盐 0.25ml,大蒜切碎 3g

　　1、在鸡柳 表面均匀涂抹 橄榄油(2ml) 并且撒上 盐(0.25ml) 和 黑胡椒粗粒(0.25ml) 调味，中火煎熟。

　　 2、香橙油醋酱：香吉士皮刨丝(3g)、初榨橄榄油(5ml)、巴萨米克酒醋酱(10ml)、盐(0.25ml)、大蒜切碎(1瓣)，混合均匀。

　　 3、沙拉摆盘：香吉士果肉切片(1颗) → 综合生菜(50g) → 小番茄切片(50g) → 紫洋葱切丝(20g) → 鸡柳切片 → 撒上杏仁碎 即完成。