简介 香喷喷烤鸡腿迎接美好的周末～～不仅很下饭，也可以搭配沙拉、面包一起享用欧 :) 小日子食堂粉丝页https://www.facebook.com/losdias.tw 小日子食堂部落格 http://losdiastw.blogspot.nl/ 材料去骨棒棒腿6只 酱油40cc 米酒2T 黑胡椒粉适量 红椒粉适量 辣椒粉适量 麻油1T 蜂蜜2T 盐1/2t 葱1支 姜1小块 蒜3瓣做法1

　　 将鸡腿洗净沥干备用。

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　　 葱、姜、蒜切适当大小（切末切片皆可）与鸡腿混合均匀。

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　　 倒入其他醃料，搅拌混合均匀。放入冰箱冷藏至隔夜。

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　　 烤箱预热220度。烤盘铺上一层锡箔纸，放置烤箱下层，用于接烤鸡滴下来的油方便事后清洗。

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　　 将醃制后的鸡腿皮朝上放置铁架上，鸡腿表面刷上一层蜂蜜，放进烤箱烘烤10分钟。

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　　 取出烤盘，将鸡腿翻面，再刷上一层蜂蜜，放进烤箱以180度烘烤5-7分钟。

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　　 再翻回皮朝上，烘烤5-7分钟至金黄微焦即可。