煎烤鸡胸肉的做法
发布时间:2019-03-10 23:06:11
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将鸡胸肉切成1公分厚,宽约3公分。(太厚的地方用斜切,看起来很大块,其实厚度不会很厚)
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将鸡胸肉放入塑胶袋,加入醃制酱汁,放入冰箱冷藏1小时以上
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将醃渍好的鸡胸肉,倒出醃渍酱汁,再加入太白粉,揉搓一下。
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热锅,加入一大匙葵花油。放入鸡胸肉。盖锅盖煎5分钟,(用中小火即可)。
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5分钟后打开盖子,再翻面煎一下,约1~2分钟就可以起锅了。
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(洒的是西洋芹粉增加香气)
将鸡胸肉切成1公分厚,宽约3公分。(太厚的地方用斜切,看起来很大块,其实厚度不会很厚)
将鸡胸肉放入塑胶袋,加入醃制酱汁,放入冰箱冷藏1小时以上
将醃渍好的鸡胸肉,倒出醃渍酱汁,再加入太白粉,揉搓一下。
热锅,加入一大匙葵花油。放入鸡胸肉。盖锅盖煎5分钟,(用中小火即可)。
5分钟后打开盖子,再翻面煎一下,约1~2分钟就可以起锅了。
(洒的是西洋芹粉增加香气)