简介 日本小吃烧鱼烧我想大家一定不陌生吧！甜中带咸的酱汁替章鱼烧的美味加分不少，我和宝贝们超爱这道地的美食呢，最近好想念这一味喔～于是乎又想到来点不一样风味的idea，把面糊改成用薯泥来替代，成品的视觉效果实在太赞了，让人看了都好想吃呢，至于口感嘛！就像Rebecca所说的，怎么可以这么爆好吃啦！ 材料马铃薯3颗（去皮净重380g） 美奶滋or沙拉酱适量 柴鱼片适量 海苔粉适量 章鱼烧酱适量做法1

　　 马铃薯洗净去皮后，放至滚沸热水中以中小火煮约20分钟。※ 切片用蒸也可以喔！！

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　　 取出煮熟的马铃薯，待略冷却压成泥状，再加入美奶滋（沙拉）拌匀调整湿度。

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　　 取适量马铃薯泥放置于保鲜膜上，包紧捏实呈圆形状。

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　　 将圆形状马铃薯泥放至盘中，淋上章鱼烧酱→撒上海苔粉→放上柴鱼片即完成。