主料：马铃薯150g，鲜奶40ml，奶油10g

　　酱料：耗油2大匙，糖1小匙，黑胡椒粉少许，玉米粉1小匙，水100ml，盐适量（食材混匀）

　　1、马铃薯蒸熟压成泥，锅内放入奶油溶解后，放入薯泥和鲜奶不停搅拌煮至你要的软度(不要太干）

　　2、锅里放少许牛油，倒入酱汁煮滚，加入1大匙鲜奶拌匀。

　　3、最后浇在做法1上即可。