简介 充满台味的Pizza, 不用杆面跟等面团发酵超简单, 而且整个过程超级经济, 材料好准备(超市买的到),最后洒上咸香的日式沙拉酱,永新日式沙拉酱目前为业务用商品, 通路无贩售, 欲尝试者可使用市售的美式沙拉酱来制作出类似风味 材料蛋饼皮2片 起司丝45g 熟香肠1支 美奶滋适量 葱花70g 鸡蛋1颗 盐巴1/4茶匙 白胡椒粉1/4茶匙做法1

　　准备好所有材料, 烤箱预热190度 -->葱花材料里的所有材料混合, 让葱花稍微醃入味, 也尽量避免过多的水分

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　　先将8片蛋饼皮先煎微熟, 要保留一点软度, 不要带硬, 避免等一下不好裁切

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　　将烘焙纸拿出来剪成一个爱心形状，再将剪好爱心的纸放在蛋饼皮上, 利用Pizza刀沿着爱心的纸模裁切成爱心Pizza形状 -->

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　　剪好了蛋饼皮片^^, 开始舖底层, 舖上起司所, 葱花, 熟香肠片 -->再舖上第二片蛋饼皮(一个Pizza有两片蛋饼皮, 使用两片蛋饼皮的方法是因为两片烤出来避免过软)

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　　表面铺上葱花&香肠, 再舖上起司(少许就好, 因为其实有沾蛋液)

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　　送进烤箱190度烤12分钟

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　　完成^^, 挤上重点~永新日式美奶滋, 超咸香的口味超级搭, 因为葱花没有很多调味, 所以此为重点喔!

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　　上桌