简介 小叔从韩国带回一条圆滚滚的火腿， 碰巧厨柜上还有几罐之前开工招好运的凤梨罐头， 刚好凑齐酸甜咸绝妙好滋味的『夏威夷披萨』? 此次的面皮是免发的硬脆饼皮， 改日再发一篇发酵版的饼皮? 材料高筋面粉150g 盐1小匙 糖1小匙 油（沙拉油、橄榄油）1小匙 温水60ml 义大利面酱适量 火腿适量 罐头凤梨片适量 即食起司条适量 焗烤用起司适量做法1

　　 饼皮高筋面粉过筛，加入盐、糖微拌，加入油，分次加入水搅拌。 饼皮烤箱预热170度。烤盘抹少许油避免沾黏。持续揉面团，揉至不黏手为止。 饼皮面团擀得薄薄，用叉子刺小洞洞，放上烤盘进入烤箱烤10分钟。

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　　 配料取出略熟的饼皮，均匀涂抹义大利面酱。

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　　 配料火腿切片或小块，凤梨片可再切小，起司条折小段。

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　　 配料饼皮放上火腿、凤梨片、起司条，最后均匀洒上焗烤用起司丝。

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　　 配料放入烤箱全火200度，约烤20分钟，上色即可。