简介 你喜欢起司吗?你想要吃起司塔要有pizza的感觉那就不要错过!!不用30分钟其实你可以 材料pizza起司50g 奶油50g 糖50g 蛋1颗 低粉115g 市售起司酱50g 马斯卡邦100g 蛋1颗 低粉24g 牛奶or热水 奶粉35or31/4 沙拉油24g 砂糖17g做法1

　　把所有材料准备好，奶油放软，蛋黄.白分开烤箱预热190/190

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　　奶油塔皮

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　　如果市售塔皮可以省略；奶油打软，加糖打到乳霜，分3次加蛋，在筛入低粉拌匀

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　　拌匀后，分割20~25g(视塔模大小而定，记得进烤箱前要用叉子戳洞防止收缩，入烤箱15~25分钟，烤出来放凉

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　　起司内馅

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　　马斯卡邦 市售起司酱隔水加热到融化

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　　蛋糕体(可略

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　　热水 奶粉 沙拉油拌匀再加入低粉拌匀加蛋黄

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　　蛋白打起泡加糖打发到湿偏干发泡

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　　蛋白糊和蛋黄糊混和拌匀备用

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　　放起司馅5分满料在放上pizza起司5g在放上蛋糕湖装满；入烤箱180/140烤10分钟

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　　完成

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　　上桌