简介 有好多人吾钟意食牛肉，大部分系因为宗教既原因，但若果吾食牛肉，就吾能够吸收足够既鐡质，除佐孕妇本身会容易贫血，更会影响胎儿发展，而含丰富铁质既羊肉，就绝对系代替牛肉既最佳选择，只要配以香料烹调，就会成为一道美味佳肴！ 材料羊扒160克 露笋（中型）3枝 意大利青瓜（小）1个 红灯龙椒半个 百里香1株 蒜2瓣 黑胡椒粉1/3茶匙 盐1/2茶匙 橄榄油2茶匙做法

　　1. 将黑胡椒粉洒于羊扒上

　　2. 露荀洗净沥干，切段

　　3. 意大利青瓜洗净沥干，切片

　　4. 红灯龙椒洗净沥干，切件

　　5. 放蒜片、百里香及橄榄油于易洁镬中炒香，洒上盐，放进羊扒煎至半熟，再洒上盐于扒上，将扒反转，煎至转色，即成

　　6. 放橄榄油及蒜蓉于易洁镬中炒香，再放进露荀及意大利青瓜，洒上盐，炒至软身，再放入红灯龙椒略炒，即成