简介 下了几日大雨后，台南又进入炎日状态，冰凉的沙拉拌面让人胃口大开 材料

　　螺旋面 200g,马铃薯 3小颗,苹果 2小颗,小黄瓜 2条,原味优格 230g,玉米粒 适量,橄榄油 适量,盐 适量,黑胡椒 适量

优格沙拉拌螺旋面的做法

　　1、起锅烧水，水中加入适量盐巴，等水滚后将面倒入，煮约8分钟。(面硬度视个人而定)面煮好后捞起泡冰水，冷却后沥干放入锅中，倒入适量橄榄油拌匀，再加入盐与黑胡椒调味。

　　 2、马铃薯、苹果与水煮蛋切丁，将苹果放入优格中拌匀。小黄瓜切片，洒点盐用手抓匀，静置一段时间后，将水挤出。马铃薯用电锅蒸熟后放凉

　　 3、在面中依序放入其余材料，各材料先放入一半搅拌后再放剩余材料，这样比较好搅拌。拌匀后可先放入冰箱冰一阵子再食用