简介 只要将鸡腿排醃过，再与水果一起丢入烤箱，就可以很轻松完成这道烤鸡料理！多汁的蕃茄和香甜的凤梨，让鸡肉吃起来更加清爽！ 材料鸡腿排2片 小蕃茄适量 凤梨1/4个 日式烤肉酱2大匙做法1

　　鸡腿排洗净后用纸巾擦乾，再醃上酱料，最好可以醃个一天，让肉更加入味。

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　　鸡腿排放入铸铁浅锅后，凤梨处理成小块，再与小蕃茄一起放入锅中，放入烤箱以200℃烤约50分钟至鸡肉表面呈金黄色即完成。