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芝麻拌嫩茄的做法

发布时间:2019-03-10 22:27:07

  芝麻拌嫩茄的做法

材料

  茄子两根,芝麻一小把,香油,芝麻酱,浅色酱油,米醋,鸡粉,

芝麻拌嫩茄的做法

  1.将茄子削皮洗净,放入微波炉专用钵里

  2.放入微波炉蒸熟至软烂,这个过程大约需要十一、二分钟,根据自家微波炉而定

  3.取出晾凉后,用手撕成条状

  4.将芝麻酱、米醋、浅色酱油、鸡粉、香油放入小碗内调匀

  5.倒入茄子条内拌匀

  6.最后撒上炒熟的白芝麻就可上桌啦

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