简介 秋冬是栗子的产期，营养丰富又便宜，趁这个时候来做超商卖的贵松松的糖渍栗子最适合不过了，可以当零食以外也可以做甜点。 材料去壳栗子920g做法1

　　栗子放入冷水锅煮至沸腾后转中小火煮约40分钟。

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　　再泡冷水去皮。

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　　如图

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　　处理完栗子后煮糖水。糖:550g水:920g

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　　把栗子放到糖水里煮至沸腾后转小火煮约1小时。

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　　捞去表面的浮沫，把栗子移至消毒过的容器里

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　　糖水过滤过再倒入容器里

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　　放凉就可以放到冰箱里保存了。

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　　上桌。