香菇虫草肉丸清汤的做法
发布时间:2019-03-10 22:11:34
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绞肉料拌匀并摔几次,青菜洗净切段.香菇泡软切丝.虫草轻冲水(不要泡)豆腐切块备用
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烧一小锅适量的水,放入豆腐.香菇.虫草
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水滚后捞除浮沫
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以虎口挤压出一个个丸子
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水控制微微滚(火太大肉丸会柴)再将肉丸一一投入汤中,煮约3分钟
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加入青江菜,调味后即熄火
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一锅清爽滑嫩的汤品就ok啦!
绞肉料拌匀并摔几次,青菜洗净切段.香菇泡软切丝.虫草轻冲水(不要泡)豆腐切块备用
烧一小锅适量的水,放入豆腐.香菇.虫草
水滚后捞除浮沫
以虎口挤压出一个个丸子
水控制微微滚(火太大肉丸会柴)再将肉丸一一投入汤中,煮约3分钟
加入青江菜,调味后即熄火
一锅清爽滑嫩的汤品就ok啦!