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枣泥核桃露的做法

发布时间:2019-03-10 22:09:34

  枣泥核桃露的做法

简介 本草纲目中记载核桃能补气养血,现今医学证实核桃中的多种营养素能益于脑神经系统生长与发育,且能增强免疫力有效预防心血管疾病。黑枣含丰富的钙和铁,且能提高人体免疫力,抑制癌细胞,降低血清胆固醇,保护肝脏,这也难怪枣泥核桃露是宫廷里的御用甜点。 家中现在多了一名新的成员,只见又要上班又要帮忙家务的老公略显疲惫。站在炉火前细细熬煮这锅充满营养元气及爱心的甜品,希望能带给老公满满的『爱的甘巴茶』 材料

  核桃 240g,长糯米 120g,黑枣 20颗,水 200cc,冰糖 150-180g

枣泥核桃露的做法

  1、将糯米干锅炒至稍微焦黄泡水1小时备用

  2、将生核桃干锅炒熟至香气出来,泡水半小时去除核桃皮备用

  3、把黑枣泡热水至胀大后放入电锅中蒸熟,接着去皮去子取其枣泥备用

  4、把上述三项材料加入1000cc水,用果汁机打至细滑状,另1000cc的水加冰糖中小火煮至冰糖融化,再加入打好的枣泥核桃煳。用小火边煮边搅拌至浓稠冒泡,即可起锅享用

  5、最好能使用聚热效果好的锅子,小火慢熬

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