核桃芝麻餐包的做法
发布时间:2019-03-10 22:07:47
简介 每天吃一点点核桃和芝麻对身体不错!! 我用面包机bm152 材料面包面团材粉1 高筋面粉400g 奶油70g 黑糖大3(36g) 盐中1(7g) 水或鲜奶250 酵母粉中1(4g) 芝麻粉50g 核桃50g 芝麻馅材料1 芝麻粉100g 面粉20g 糖适量 水或鲜奶20g做法1
把面包面团材料,除了酵母粉,通通丢进面包机,酵母粉放入专用盒中,按下面包面团功能,等待1.5小时 等待过程中先做芝麻馅把芝麻粉、糖粉、面粉搅拌均匀
2加入开水搅拌均匀,放著备用
3面包机响后,把面团取出平均分成8等分揉圆放著醒面15分钟
4把面团杆平成约0.5厚的面皮,包入芝麻馅包好后,在烤箱内放入一杯热水,并把包好的面包放入烤箱发酵约1小时
5用220℃全火烤20分钟
6面包出炉囉,满满的芝麻让我迫不急待就切来吃囉!!