简介 素食料理也可以很美味又食尚!!利用一些简单的食材，在家也能轻松做出日式味噌炒乌龙面唷~ 材料蒜末少许 洋葱(切丝)一颗 葱末少许 红萝卜(切丝)半小条 洋菇(切片)10朵 高丽菜半颗 赞岐乌龙面两包 七味粉少许 味噌酱(半碗水 水一半量的酱油 酱油一半量的味噌 砂糖2匙)1 橄榄油少许做法1

　　 将所有食材备妥~

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　　 倒入些许橄榄油→将蒜末爆香→放入洋葱拌炒

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　　 依序放入红萝卜→洋菇拌炒

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　　 放入高丽菜拌炒1~2分钟后→放入乌龙面一起拌炒(如喜欢较多汤汁的炒乌龙，可在此时加入约莫半碗的水一起拌炒)

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　　 倒入已调好的味噌酱汁一起拌炒→约莫拌炒至酱汁均匀布满面条→洒入些许的七味粉→倒入葱末稍微拌炒后即可起锅

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　　 美味的全素日式味噌炒乌龙就可上桌囉~