简介 义大利面中我最爱青酱口味! 刚好姊姊送我一包义大利米粉! 马上来试试!! 加上新鲜的蛤蜊! 就是一道简单又美味的青酱蛤蜊义大利米粉!! (当然~亦可以用义大利面) 材料义大利米粉(义大利面)2人份 蛤蜊随意 大蒜2~3粒 雪白菇(菇类均可)半碗 九层塔1大把 大蒜5颗 橄榄油100cc 起司约50块大小 坚果或松子(可略)随意 盐1匙做法1

　　 把青酱所有食材倒入果汁机

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　　 全部打在一起就是青酱啦~~(喜欢的可以一次多打一点，装瓶冰冰箱分次使用，但因为会有氧化问题，还是建议现打现吃)

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　　 另一边把料备好。在此时煮义大利米粉。(义大利米粉煮法：滚水煮2分钟，捞起进冷水泡1分钟)

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　　 大蒜先下锅爆香，因为青酱里已经有油了，所以在这油不要再多了

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　　 把蛤蜊、雪白菇倒入炒，炒到蛤蜊打开

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　　 加入已煮好的义大利米粉。

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　　 加入刚打好的青酱(如果太浓可以加点煮义大利面/米粉的水)

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　　 抄拌均匀就可以上桌囉! 呀米~