泰泰风洋葱烧肉的做法
发布时间:2019-03-10 21:51:45

将肉片与酱汁一同醃渍约15-20分钟,洋葱切粗丝。

小蕃茄对切,胡萝卜一小段切丝备用。

先煎肉片,下1大匙油,热锅后转中小火,下肉片煎至表面微微焦黄,起锅放一旁备用。

另起热锅,下一大匙油,下胡萝卜丝,炒软。

下洋葱丝,炒至稍稍透明,加入小蕃茄块拌炒至软。

加入醃肉酱汁,半米杯柠檬汽水,酱油膏,辣椒末,炒匀。

倒入肉片,炒匀,呛入米酒,起锅前再挤入些许柠檬汁,即可起锅。

摆盘即可上桌。
将肉片与酱汁一同醃渍约15-20分钟,洋葱切粗丝。
小蕃茄对切,胡萝卜一小段切丝备用。
先煎肉片,下1大匙油,热锅后转中小火,下肉片煎至表面微微焦黄,起锅放一旁备用。
另起热锅,下一大匙油,下胡萝卜丝,炒软。
下洋葱丝,炒至稍稍透明,加入小蕃茄块拌炒至软。
加入醃肉酱汁,半米杯柠檬汽水,酱油膏,辣椒末,炒匀。
倒入肉片,炒匀,呛入米酒,起锅前再挤入些许柠檬汁,即可起锅。
摆盘即可上桌。