1个大红苹果，切成薄片，切成薄片，1/4杯白糖，1茶匙肉桂粉，1片冷冻酥皮，解冻，1/4杯融化黄油，1个鸡蛋，2茶匙水，1茶匙糖果糖（可选的）

　　将烤箱预热到400华氏度（200摄氏度）。黄油2小小模子（6至8盎司）和白糖粉。

　　将苹果切片放在盘子上，必要时稍微重叠。微波炉高约45秒，直到切片软化了一点。盖板用保鲜膜和厨房巾。

　　将糖和肉桂混合在一起。

　　卷酥皮糕点厚度小于1/8英寸。使用披萨刀切割两个3英寸×12英寸的矩形。保留剩余的碎片供另一种用途。

　　将融化的黄油涂抹在面团上;顶部有大量的肉桂糖。将苹果切片沿着面团的1个长边放置，距离面团边缘约1/4英寸，稍微重叠切片。将面团的下半部分折叠在苹果切片上，形成面团的长“文件夹”，露出苹果切片的圆形边缘。

　　在碗里一起打蛋和水。面团油漆表面与蛋洗涤的。撒上更多的肉桂糖，味道。

　　从一端开始，揉面团不要太紧，不能形成玫瑰形糕点。密封辊与面团条的末端。

　　将玫瑰转移到准备好的小模子。撒上少许肉桂糖。将小模子直接放在预热烤箱的中间架上。

　　烤至好褐色，约45分钟。用夹子取下小模子，放在烤盘上冷却5到10分钟。从小模子中取出苹果玫瑰，在架子上完成冷却。在服务前用糖果糖粉。