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印度玫瑰奶球的做法

发布时间:2019-03-10 21:35:05

  印度玫瑰奶球的做法

材料

  面团:

  1杯 无脂干奶粉

  1杯 未经漂白的面粉(我有现成bleached,就用这个了)

  1茶勺 苏打粉

  3大勺 黄油,融化放凉(用的替代黄油)

  3-4大勺 牛奶

  甜汁:

  2杯水

  2杯红糖

  1-1/2 茶勺 豆蔻粉

  1茶勺 玫瑰水(这个没买到,可惜了,不过不加或者用点vanilla也是可以的)

印度玫瑰奶球的做法

  1、把干奶粉、面粉和苏打混合。

  2、往里面加黄油,用手指搅匀。

  3、缓慢注入牛奶,边倒边揉。

  4、面团光滑黏在一起就好了。

  5、再分搓成小球备用。

  6、下油锅炸成表面均匀金黄色。

  7、炸好的球球捞出来放凉。

  8、然后做甜汁:把红糖和水混合,加热,然后放豆蔻粉。如果不喜欢太甜就少放点红糖。觉得放点玫瑰水肯定更好,不过walmart没卖的。:-& #40;

  9、再加热一下,有点粘稠的,然后浇在凉好的奶球上,放至少3个小时即可食用。

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