玫瑰鸡汤的做法
发布时间:2019-03-10 21:32:50
![玫瑰鸡汤的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/81/21324752731.jpg)
好汤从好食材开始,我选用了新疆和田玉枣,是一般红枣的四倍大。
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从中药店买到了欧洲进口的干燥玫瑰花,有通过农药检测。
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选用小母鸡,尺寸刚好放入28cm铸铁锅。
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将鸡放入锅中,加水至九分满,放入大红枣、桂圆肉、白果,将A4 IH智慧感应炉设为煮水,加盖煮至沸腾。
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将A4 IH智慧感应炉设为蒸煮,转弱火,加盖煮50分钟。
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这道料理使用MULTEE的28cm铸铁椭圆锅还有A4 IH智慧感应炉,在餐桌上就完成!搭配玲珑的双泸网抽油烟机,将油烟轻松吸入,经过活性碳滤网,让餐桌料理更方便。
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加入玫瑰花,加盖煮10分钟。
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起锅前加盐,即可上桌。