简介 除了有酱瓜子香味还增添淡淡的剥皮辣椒香，香气不同味道微辣很开胃，配稀饭、配白饭或拌面都好吃！更多食谱请见《家常菜谱》 材料家乐福严选猪绞肉300公克 剥皮辣椒6根 油少许 酱油少许 家乐福严选蒜头3瓣做法1

　　 剥皮辣椒6根切成小块备用；「家乐福严选大蒜」剥皮拍碎。

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　　 热锅下少许油，爆香蒜末，接着下「家乐福严选猪绞肉」同炒，边炒边加入剥皮辣椒末、剥皮辣椒汤汁、少许酱油上色，炒熟后即可起锅。