【主料】：紫色的豇豆1把，蒜2粒

　　【辅料】：盐3克，生抽5毫升

　　1、热锅冷油，下紫色的豇豆，翻炒6分钟，边炒边点水；

　　2、炒至紫色的豇豆变成微微呈现绿色的时候，尝一尝是否炒熟了，炒熟之后，可以装盘了。