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烤豆角棒棒串的做法

发布时间:2019-03-10 21:22:22

  烤豆角棒棒串的做法

材料

  长豆角 6~10根

  大蒜 1颗

  食盐 2克

  叉烧酱 60克

  橄榄油、花生油、白醋,胡椒粉适量

烤豆角棒棒串的做法

  1、将长豆角洗干净,沥干。

  2、大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉备用。

  3、豆角放入开水中煮熟,捞出过冷水。

  4、从头卷起,卷成圆圈,用竹签串起来。

  5、把叉烧酱、花生油、橄榄油、盐、白醋、蒜蓉混合拌成料汁。

  6、把拌好的料汁浇在豆角棒棒糖上腌制半小时(如果口味清淡者可以直接进行下一步)

  7、腌制好的豆角棒棒糖放入预热好的烤箱烘烤,上下火180度,烤10分钟即可。

  8、烤好的豆角棒棒糖,出炉后撒些胡椒粉即可食用。

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