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清炖阿姆鲥鱼汤的做法的做法

发布时间:2022-12-06 19:16:29

  清炖阿姆鲥鱼汤的做法的做法

材料

  阿姆鲥 鸡腿菇 口蘑 西红柿 芥菜

清炖阿姆鲥鱼汤的做法的做法

  1、鲜阿姆鲥鱼(馋小白)去鳞、去内脏,将所有食材洗净

  2、将鸡腿菇切成滚刀块备用

  3、将口蘑切成薄片,西红柿切成块备用

  4、把芥菜叶切成细丝

  5、锅烧热后加适量油,将鲜鱼放入油锅中,小火煎鲜阿姆鲥鱼(馋小白)至变色后加姜、西红柿入锅

  6、番茄稍变软后加入鸡腿菇,最后加入口蘑片

  7、待所有的食材都煎至变软后,加入适量开水

  8、大火烧沸转小火,炖20分钟至鱼汤变乳白色,放入芥菜丝、适量盐、白胡椒粉即可

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