材料啤酒、柠檬汁、玉桂皮、土豆粉、面包粒、盐、糖

　　(1)卑酒倒入锅内，加入柠檬汁、玉桂皮、糖，加热。

　　(2)另取啤酒与土豆粉拌匀成薄糊，徐徐加入热啤酒中，同时不断搅拌。

　　(3)将啤酒汤烧开，取出玉桂皮，加盐调味，装盆撤上些炸黄的面包粒即可。

　　特别关照

　　啤酒糊要搅拌均匀，不能结块。