家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

红酒梨的做法

发布时间:2019-03-10 21:16:49

  红酒梨的做法

简介 很适合家宴后的一道甜品,既可温补,还对心血管健康有一定的好处。不必担心食用红酒梨会醉,酒精在煮的过程中大多已挥发。材料

  梨5个,红酒1瓶,绵白糖200克

红酒梨的做法

  1.梨去皮后,保持梨的完整和梨柄;

  2.将梨、红酒、绵白糖一起煮,不要加水,红酒要没过梨身;

  3.烧开后改小火,将梨翻动几次,便于上色和入味,当梨的颜色和红酒差不多的时候把梨捞出;

  4.大火将剩下的汁收至粘稠、浇在梨上即可。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点