材料南瓜400g 杂菌800g（香菇、草菇、鲍鱼菇、洋菇） 葱花5g 水1500mL 盐适量 油1茶匙 鸡粉1/4茶匙做法1

　　杂菌切段或切块

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　　南瓜去皮，切片

3

　　将南瓜放入微波炉，高火加热6分钟直到变软

4

　　烧热油镬，加入杂菇炒5分钟

5

　　倒入水，加盖煮滚

6

　　加入南瓜泥

7

　　加入鸡粉和盐调味

8

　　撒上葱花装饰

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　　趁热食用