简介 又到腊月初八，每到这个时候，很多人都会做一锅腊八粥。今年就来点创新，用自制的黄焖牛腩配上十谷米做个腊八饭吧。再翻出家里能找到的菜做个杂菜汤。一饭一汤，很不错腊八餐~~ 材料

　　配料：胡萝卜，白萝卜，姜米，黄焖牛腩

　　十谷米：由大米，大麦，青稞，燕麦，小米，薏米，黑麦，红米，紫糯米，苦荞麦等配成

　　杂菜汤材料：胡萝卜，南瓜，紫心红薯，娃娃菜

腊八饭的做法

　　1、配料先放锅里略炒。

　　2、米用水清洗，然后加上一倍的水和配料放电压力锅里搅拌均匀，然后压十分钟，解压后即可食用。

　　3、杂菜汤的制作：先把材料略炒，锅内加水烧开，然后加入炒好的杂菜熬成浓汤，最后放盐调味即可。