简介 菠萝的美味不用我多说，它不仅可以生食，可以可以烹饪出美味菜肴，菠萝炒牛肉就十分典型，小囡爷爷在世的时候，他做的菠萝炒牛肉最受大家欢迎了。今天我用它来煲牛肉汤，煲过的菠萝没有了甜味，但是那汤十分的清澈，丝丝清甜，非常好喝。 材料

　　牛腩 半斤

　　菠萝 半个

　　土豆 2个

　　洋葱1/4

　　盐 少许

菠萝牛腩汤的做法

　　1、牛肉切块，沸水煮开去末。

　　2、加入洋葱，不需要切碎，插电煲2小时。

　　3、加入菠萝，继续煲至1小时。

　　4、土豆去皮，切块加入汤内，继续煲1小时。

　　5、撒少许盐，即可上桌。