简介 天气转凉时就想来份暖呼呼的乌龙面，海鲜与咖哩是好朋友，加在一起汤头更显鲜美呢 毛妈卡洛琳。拾记 https://www.facebook.com/momacaroline 材料牛头牌咖哩炒酱2大匙 白虾10尾 透抽1只 蛤蜊20颗 乌龙面4人份 洋葱1颗 香菜1小把做法1

　　 将所有的食材清洗干净备用

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　　 煮一锅滚水，将蛤蜊放入，蛤蜊一开马上取出，汤留着备用

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　　 洋葱切小丁炒出香气

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　　 加入牛头牌咖哩炒酱拌炒

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　　 将煮蛤蜊的水放入（煮蛤蜊的水比较咸，请依个人喜好酌量增减）

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　　 确认食材软透、汤头适合之后再将海鲜全部放入，食材熟了再加上煮好的乌龙面及香菜

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　　 盛盘，就可以趁热享用囉