昆布 4小片,菜头 半根,洋葱 半颗,金针菇 半袋,玉米 1根,香菇摃丸 2~3颗,豆腐 1盒,味噌 1大匙,盐 少许(可不加)
1、备好食材:菜头切片后再切成1/4圆的形状,金针菇切成小段,洋葱切小块,玉米剁成4节,香菇画叉叉,豆腐切块
2、水4大碗加入昆布煮沸
3、水滚后再加入菜头,洋葱,玉米,香菇摃丸,滚到菜头可以轻松被筷子穿过
4、加入金针菇,豆腐
5、把味噌慢慢融化汤里就收工了~