多功红烧大根土鸡的做法
发布时间:2019-03-10 21:00:57
简介 所谓(多功),就是做一次剩下汤汁可留下来冷冻,等没有菜时候可以随时拿出来拌饭拌面。 老一辈煮法浓重甜,改良式清爽少油,主角反而不是G,是大根的嫩烂爽口! 扒三碗饭呗!!!!! 材料大根(中)1条 土鸡切块半只做法1
大根先中火10分钟煮到半透明
2再放G才不会煮烂(先维持中火5分钟转小火
3我不爱笨重的咸甜,上逑2转小火后三十分以后再放调味
4蠔油三渴匙(香味加持取代冰糖) 酱油2大汤瓢 豆瓣酱1汤匙 米酒1大汤匙!小火煮15分钟!