简介 菜头、菜头，好彩头 新年期间好彩头 简单的烹调方式 新奇的组合搭配 希望大家圆满！ 快乐 材料白萝卜1条 猪绞肉200g 西洋芹50g 红萝卜少许 香菜少许 辣椒少许 豆瓣酱少许 胡椒粉少许 盐少许 干贝酱油少许做法1

　　白萝卜切圆形蒸熟（不要软）约5分钟

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　　猪绞肉、红萝卜、西洋芹拌匀胡椒粉、塩调味摔打后揑成丸

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　　蒸熟的白萝卜放入锅中煎

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　　把揑成丸型的肉入锅压成饼状香煎金黄

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　　煎好的白萝卜放入肉饼淋上酱汁（干贝酱、豆瓣酱丶辣椒末）撒上香菜