简介 冬天是
菠菜的产季,吃白萝卜也正当时 卤来吃,熬汤喝......通通都很棒 但其实炒来吃也很美味呢!! 当白萝卜遇到
虾..... 会是什么滋味呢? 有萝卜的脆甜与虾子的海味唷 材料白萝卜1条 虾子10尾 麻油少许 水3大匙 盐少许 豆瓣酱1小匙 酱油1小匙 太白粉1匙 米酒3大匙 番茄酱3大匙做法
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白萝卜切小丁;虾子去头、去壳、去肠泥;酱汁混合均匀备用锅内放少许麻油,放入白萝卜丁炒约3~4分钟,炒到变的透明、上色
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然后加入去除肠泥的虾子,一起拌炒
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最后加入酱汁一起拌炒,中火让酱汁略滚后,转小火将酱汁煮到变稠,让虾子与白萝卜均匀裹上酱汁即可