简介 缩时料理，一盘菜里就能吃得到不同颜色蔬菜的原汁原味，化开的蒜片衬出了自然的香甜，超幸福的喔！ 材料玉米笋8枝 青花菜1朵 红萝卜1/2条 蒜片些许 水1/3碗 橄榄油适量 盐适量做法1

　　玉米笋洗好切段、花椰菜洗好切好、红萝卜连皮切片后十字对切，通通放入安丽锅中，加入1/3碗水，再撒上蒜片、淋上橄榄油后，盖上锅盖，开中大火

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　　听到锅盖跳舞，并可轻易旋转时，开最小火，等3~5分钟(依自己喜欢的脆软度调整时间)

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　　开锅盖，加盐拌匀，熄火装盘

小诀窍

　　绿色的花椰菜也可换成一条小黄瓜斜切片，就变成另一盘色彩鲜艳的黄绿红囉！