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青花菜玉米可乐饼的做法

发布时间:2019-03-10 20:55:10

  青花菜玉米可乐饼的做法

简介 喜欢吃可乐饼吗? 其实可乐饼很简单 半小时就可以做一大盘 香酥好吃 ivy是怎么也抵挡不住它的美味呢~ 详尽内容请click入我的blog中观赏 : http://osharekitchen.blogspot.tw/2015/09/blog-post_31.html 材料马铃薯2颗 青花菜1颗 玉米粒半碗 牛奶2汤匙 盐1/8茶匙 黑胡椒粉少许 面粉适量 面包粉适量 鸡蛋1颗做法青花菜玉米可乐饼的做法1

   准备材料

青花菜玉米可乐饼的做法2

   马铃薯去皮切块状 , 再拿去蒸熟

青花菜玉米可乐饼的做法3

   放到器皿中用叉子捣碎

青花菜玉米可乐饼的做法4

   加入2汤匙牛奶拌匀 ( 别加太多 , 不然很难成型 )

青花菜玉米可乐饼的做法5

   加入少许盐和黑胡椒粉 ( 份量请自己斟酌 , 各人的口味咸淡不一样 )

青花菜玉米可乐饼的做法6

   加入玉米粒拌匀

青花菜玉米可乐饼的做法7

   加入已汆烫好切碎的青花菜

青花菜玉米可乐饼的做法8

   所有材料拌匀

青花菜玉米可乐饼的做法9

   把拌好的料用模型或用手整型 , 放到舖上保鲜膜的盘子上 , 此时最好把已成型的可乐饼放入冷冻中冰到小硬后再拿出来 , 这样后面的作业比较好操作

青花菜玉米可乐饼的做法10

   准备好面粉 蛋液 面包粉

青花菜玉米可乐饼的做法11

   把成型的可乐饼先沾上一层薄面粉

青花菜玉米可乐饼的做法12

   再把已沾面粉的可乐饼继续沾蛋液和面包粉

青花菜玉米可乐饼的做法13

   平底锅中倒入适量油 , 用中火烧热 , 再把可乐饼加入

青花菜玉米可乐饼的做法14

   把可乐饼煎炸至二面金黄 , 再放到厨房纸巾上吸取多余油份即可

青花菜玉米可乐饼的做法15

   沾酱除了蕃茄酱以外 , 还可以用日式的猪排酱 , 酸酸的很醒胃哦!

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