简介 淡淡的黑芝麻油香味很迷人 用得到的料理 我都喜欢 总觉得自己动手 就可以吃的很过瘾 材料

　　猪内里肌肉 300g,姜 50g,青花菜 1~2颗,黑芝麻油 2大匙,地瓜粉 1大匙,米酒 1大匙,盐味精 少许

麻油肉片炒青花菜的做法

　　猪内里肌肉切薄片放入醃料拌匀备用

　　 取一锅水煮沸后放入青花菜川烫一分半钟捞起备用

　　 取一炒锅倒入黑芝麻油后再加入姜片炒到姜片变色

　　 再放入醃好的里肌肉片炒熟

　　 最后放进刚川烫好的青花菜并调味.拌匀

　　 起锅前在锅边炝一些米酒即可