鲜土茯苓，赤小豆，鲫鱼，瘦肉，姜片

　　1.瘦肉淖水

　　2.鲜土茯苓去皮剁大块

　　3.赤小豆洗净后浸泡一夜

　　4.鲫鱼煎至两面金黄

　　5.所有材料一次性放入汤煲内，加足水，大火煲开后转小火2小时