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辣椒炒豆腐干的做法

发布时间:2019-03-09 14:43:49

  辣椒炒豆腐干的做法

材料

  主料:豆腐

  辅料:青红椒,蒜苗1根

  调料:菜籽油,酱油,白糖少许,辣椒酱

辣椒炒豆腐干的做法

  1、青红椒去籽切块,蒜苗切段,豆腐干切片。

  2、煮锅内放适量清水,加少许食用油烧沸,倒入青红椒汆之断生,捞出控水。

  3、炒锅上火,锅热倒入油,放辣椒酱炒出香味时,放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。

  4、倒入青红椒、加糖、酱油适量炒匀即可。

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