简介 西兰花富含维生素C，在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。另外西兰花还有增强机体免疫功能，它不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。 材料芡汁 *溶于10ml水中做法1

　　西兰花洗净，切成小块

2

　　洋葱切成小块

3

　　加入洋葱和西兰花翻炒3分钟

4

　　加入鸡汤和水

5

　　加盖焖煮15分钟

6

　　用电动搅拌器将汤打碎

7

　　之后用过滤网滤除汤汁

8

　　加入带子虾煮至全熟

9

　　加入芡汁

10

　　撒上适量白胡椒粉和盐调味，即成

11

　　西兰花海鲜羹[健康汤水食谱]