家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 面食甜点

烤箱版小蛋糕的做法

发布时间:2022-12-20 11:59:27

  烤箱版小蛋糕的做法

材料

  蛋糕粉200g、鸡蛋4个、牛奶200ml、白糖6勺、油盐适量

烤箱版小蛋糕的做法

  1、蛋黄和蛋清分离。

  2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。

  3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均匀。

  4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清,搅拌均匀。

  5、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺,我这次用了蛋挞模)

  6、往每个小模子倒入少量花生油,以防蛋糕粘壁。

  7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子,整齐摆放在烤盘上。

  8、烤箱预热收,把蛋糕放进烤箱,180°烤约30分钟就行(最终我的小蛋糕烤焦了)

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点