家常披萨(面包机)的做法
发布时间:2021-12-27 17:38:23
高筋面粉 250,油 2大匙,糖 10G,盐 1/2小匙,水 160ML,速发酵母粉 1/2小匙,馅料 随意,番茄酱 适量,披萨起司 适量
家常披萨(面包机)的做法1、除了馅料外全部食材放入面包机里,/行程14/跑到结束,切2份杆成两张披萨皮,这时若还没有要烤就先铺平,上面盖一条湿毛巾放冰箱里。
2、要烤时拿出来,再稍微用手压一压整一整,压薄一点比较好吃,烤箱预热230度。
3、上料顺序-番茄酱>起司>馅料>最后再起司。注意越耐烤食材的放越上面。
4、进烤箱,230度/15-20分钟。出炉后可以再洒上帕玛森起司粉与香蒜。