甄房馔|家常菜.凉拌鱼盒子的做法
发布时间:2021-12-28 21:12:51
简介 以前在泰北或缅甸的云南人家,朋友偶尔会来家里,临时又没准备什么菜可以招待的时候,就会开一罐茄汁鱼罐头作成凉拌菜,这菜虽然外观不怎么样,可是真的好下饭!到现在家里也很常吃这道~ 【甄房馔粉丝团】 https://www.facebook.com/eat2000 材料茄汁鱼罐头1罐 番茄1颗 香菜适量 蒜头2颗 红葱头2颗 葱适量 小辣椒适量 酱油1汤匙 白醋1/2汤匙做法1
(1)蒜头、红葱头切片。(2)香菜、葱切小段。(3)辣椒视个人口味增加。(4)番茄切块、切丁都可以。(5)接着和茄汁鱼罐头一起均匀搅拌。(6)再倒入一汤匙酱油、半汤匙白醋,口味可以再视个人喜好增减。
2很适合夏天的简单料理。