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家常菜----尖椒炒干豆腐的做法

发布时间:2022-10-01 10:18:53

  家常菜----尖椒炒干豆腐的做法

材料

  尖椒,干豆腐,胡萝卜,五香粉,精盐,油,味精

家常菜----尖椒炒干豆腐的做法

  1、将尖椒去蒂去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。

  2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。

  3、胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。

  4、热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。

  5、倒入干豆腐片翻炒均匀,加入少许清水,稍微炖一会儿。

  6、加入精盐、五香粉翻炒均匀。

  7、倒入尖椒片翻炒均匀。

  8、最后加入味精调味,出锅,装入盘中即可。

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