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东北家常菜——白菜炖冻豆腐的做法

发布时间:2022-09-25 10:34:12

  东北家常菜——白菜炖冻豆腐的做法

材料

  白菜,木耳,粉丝,葱姜蒜,盐,花椒面

东北家常菜——白菜炖冻豆腐的做法

  1.白菜洗净,把菜帮和菜叶分开切丝,木耳洗净切丝,粉丝凉水泡一下;

  2.热锅放油,放葱姜蒜爆香,放白菜帮丝、木耳丝炒倒,加热水,放冻豆腐,盖锅盖,大火烧开转小火炖10分钟。

  3.在加白菜叶丝,粉丝,盐,花椒面,盖上锅盖,炖3~4分钟,就可以了,出锅撒上绿色的葱花和红色的辣椒圈。ok了

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