家常菜谱

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凉菜食谱

  • 培根香蕉卷的做法

    材料培根,香蕉培根香蕉卷的做法1.香蕉剥皮切成小段2.培根从当中切断3.取一小段香蕉放在培根的一端4.卷起来,用牙签固定住5.平底锅烧热后,放少量油,转小火。把...

  • 凉拌双耳的做法

    材料雪耳半朵,黑木耳5~6朵,胡萝卜一小块,香菜一棵凉拌双耳的做法1.泡开双耳,撕小朵,胡萝卜切丝2.锅里放水放入胡萝卜丝煮开3.放入双耳,重新煮开4.捞起全部...

  • 海鲜船的做法

    材料鲜虾300公克,姜片6公克,米酒15cc,小黄瓜5条,低脂沙拉适量,竹串适量,沾酱:3大匙,酱油1小匙,洋葱末1大匙,香菜末1大匙,辣椒末1/2小匙海鲜船的做法1....

  • 凉拌西兰花的做法

    材料西兰花,蒜沫,香油,糖,盐,醋,木耳凉拌西兰花的做法1、西兰花焯水,冰水冰凉。2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。...

  • 酒醉排骨的做法

    材料主料:腌排或肉排600克,酒3汤匙(以绍酒较好,喜欢酒味浓的,可以酌量加多些酒)。姜2片,葱2条,粗盐2茶匙,鱼露21/2汤匙,糖1茶匙,醋1茶醋,酒2汤匙,水...

  • 可乐卤蛋的做法

    材料鸡蛋6个,可乐1罐,老抽1大勺,花椒20多粒,盐2小勺,清水适量可乐卤蛋的做法1.把鸡蛋洗干净,放进蒸锅,水开后转小火10分钟关火取出2.把取出的鸡蛋放入凉水...

  • 青椒木耳炒荸荠的做法

    材料青椒,木耳,荸荠,盐,鸡精青椒木耳炒荸荠的做法1.青椒洗净切块,木耳温水泡发洗净,荸荠去皮,洗净切块。2.下热油锅爆炒青椒木耳,差不多熟倒入荸荠翻炒。...

  • 绿豆薏仁粥的做法

    材料薏仁,绿豆,蜂蜜绿豆薏仁粥的做法1.将薏仁与绿豆浸泡一夜2.将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时3.煮到绿豆开花薏米熟透即可4.将煮好的粥连汤带水一起放进搅...

  • 凉拌手撕鸡的做法

    简介 夏天到来时候,除了热还是热............喜欢吃肉的朋友们犯愁了吧。肉虽然香,但大热天的,无论是炖还是烤还是........什么做法,做的再香,油腻腻的也是...

  • 凉拌芦笋的做法

    材料芦笋10根花生油1大匙(Tablespoon)芝麻油1小匙(teaspoon)生抽1大匙白糖1小匙盐1小匙蒜2瓣,切碎凉拌芦笋的做法1、芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,...

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