刈包(割包)的做法
发布时间:2019-03-10 20:29:21
简介 农历12月16日 一年只有一次,就是今天要吃刈包啦!小朋友好期待,加了梅花卤肉片和花生粉的刈包超好吃的(小朋友不吃酸菜,所以我们也就没加,不过自己加了香菜过过干瘾(全家只有我爱吃香菜???)) 材料
现成刈包(割包) 适量,花生粉 适量,香菜 适量,梅花卤肉片 适量,梅花肉 适量,姜片 适量,蒜头 适量,葱段 适量,八角 2粒,水 适量(淹过肉即可),月桂叶 1片,五香粉 少许,白胡椒粉 少许,冰糖 适量,米酒 适量,万家香大吟酿薄盐酱油 适量
刈包(割包)的做法1、起油锅,加入蒜头、姜片、葱段、八角爆香,接着加入梅花卤肉片调味料及梅花肉大火煮滚,转小火盖锅盖炖煮1-2小时(依个人喜好),软烂入味即可捞起放凉切片。
2、现成刈包加入适量花生粉、香喷喷的梅花卤肉片及香菜就完成了好吃的刈包囉!(加酸菜非常对味,喜欢的人可以加哦!)