简介 蔬菜贵，肉也贵的时候，就要想想如何省一点点，这道料理，用最便宜的豆芽菜，跟豆包组合，一道美味蔬食就完成！ 材料豆包2片 豆芽菜300g 面粉1t 盐1t 油1t 烤肉酱适量做法1

　　 准备材料，豆芽菜去头尾，选比较直的，长度跟你所买的豆包差不多！

2

　　 豆芽菜，放入滚水中烫约1分钟，捞起备用，拌入1t盐，1油，备用

3

　　 把豆芽菜一把放在豆包上，原则要能卷起，所以也不要放太多。

4

　　 收口处抹上面粉水（1t面粉混1t水）主要是收口用

5

　　 收口处放入平底锅，只煎收口面，这样黏合效果比较好，（少了这个步骤，直接放烤箱烤，烤完收口还是会散开）

6

　　 放入烤箱，刷上烤肉酱，豆包如果用比较厚的，烤肉酱可以下手重一点，用180度烤20分钟

7

　　 烤好就可以切块食用囉